合诚，改变生活的源动力

健康产品领域

产品与应用

运用当代最新的生物科技成果致力于各类食品配料和添加剂、医药原辅料的研发、生产和销售，为食品和医药等行业提供优质的产品和服务，为人类的健康贡献我们努力的成果。健康产品主要应用于乳品、饮料、糖果、烘焙食品、调味品和保健品等。
乳品饮料

乳品饮料

俘获乳品味蕾的关键，在于原料赋予的真实风味与独特质地。

乳品饮料

烘焙酱料

烘焙酱料

合诚提供烘焙全产业链创新方案，为吐司、蛋糕等制品提供科学解决方案。

烘焙酱料

功能性食品配料

功能性食品配料

赋能健康美味新体验。我司专注于为食品生产商提供高性能的功能性配料解决方案。

功能性食品配料

功能性蛋白及多肽

功能性蛋白及多肽

精准营养，肽创未来。我司提供高性能蛋白及多肽原料，涵盖大豆肽、玉米肽及胶原蛋白肽等系列产品。

功能性蛋白及多肽

医药辅料

医药辅料

在医药产业向精准化、安全化升级的进程中，功能性辅料已成为保障药品疗效与患者依从性的核心要素。

医药辅料

技术赋能

全流程技术赋能，一站式材料解决方案

实验室

应用研究平台

八大检测资源配置

实验室

全流程技术赋能，一站式材料解决方案
产品配方设计

产品配方设计

工艺加工生产、验证

工艺加工生产、验证

应用工程支持

应用工程支持

检测认证保障

检测认证保障

实验室
功能性蛋白及多肽制备中试线

功能性蛋白及多肽制备中试线

功能性蛋白及多肽制备中试线

包括反渗透水制备、锅炉、投料罐、剪切乳化罐、酶解罐、蒸发浓缩、喷雾干燥塔等，可满足功能性蛋白改性制备、蛋白肽生物酶解制备中试开发。
酱料制备中试线

酱料制备中试线

酱料制备中试线

包括搅拌机、湿法制粒混合机、电加热夹层锅（煮酱），能够提供酱料新产品上市前的规模化生产模拟，设备选型与生产线配置方案验证。
烘焙产品制备中试线

烘焙产品制备中试线

烘焙产品制备中试线

包括和面机、压片机、面包制备线、月饼制备线、糕点制备线和烤箱，可满足烘焙制品（面包、糕点、月饼等）中试制备研发。
乳制品/饮料制备中试线

乳制品/饮料制备中试线

乳制品/饮料制备中试线

包括胶体磨、均质机、微型超高温杀菌及充填系统、淋水式杀菌锅等，可满足中性乳、发酵乳、酸性乳饮料等制备中试开发。
冰淇淋制备中试线

冰淇淋制备中试线

冰淇淋制备中试线

包括连续式冰淇淋凝冻机、组合式自动老化缸、全自动微型盐水槽，可满足各类冰淇淋制备中试开发。
乳制品/饮料稳定性测试

乳制品/饮料稳定性测试

乳制品/饮料稳定性测试

1、准确快速地评估各类乳制品、饮料的稳定性、保质期；
2、适用体系粒子尺寸范围宽（0.1微米-1毫米）、浓度广（最高可以达到体积百分比95%），可控制温度范围在高于环境温度5℃至+60℃之间，温度控制精度为± 0.5℃。
淀粉及其制品性能测试

淀粉及其制品性能测试

淀粉及其制品性能测试

1、模拟淀粉及其制品在酸性、高温、低温冷冻条件下流变特性，研究糊化和胶凝特性、热粘度和冷粘度、浓煮或稀煮、增稠剂或粘合剂的稳定性、酸稳定性和挤出物测试；
2、检测结果可靠、可重复，可以为淀粉及其制品开发提供依据。
生物活性肽肽谱/氨基酸构成测试

生物活性肽肽谱/氨基酸构成测试

生物活性肽肽谱/氨基酸构成测试

1、用于生物活性肽分子量分布、氨基酸构成分析；
2、为生物活性肽的科学应用提供依据。
质构特性检测

质构特性检测

质构特性检测

1、通过量化力学特性分析物质结构，广泛应用于食品、医药、化妆品领域；
2、可测量硬度、粘性、弹性、脆性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等50余项物性参数，为食品开发提供依据。
微观特性检测

微观特性检测

微观特性检测

1、通过高精度光学组件完成微观样本的数字化成像与可视化观测，为研究和分析提供高分辨率、高对比度的显微镜图像；
2、可检测食品产品微观结构、细胞内蛋白质分布、基因表达等微观结构，广泛应用于食品、细胞生物学、分子生物学及药物研发。
重金属指标检测

重金属指标检测

重金属指标检测

1、用于检测农副产品、食品原辅料及产品的金属离子含量；
2、灵敏度高，高度自动控制，连续测定时可根据测定样品和元素而自动设置最优的参数条件。
理化指标检测

理化指标检测

理化指标检测

1、分析食品原辅料、产品的水分、灰分、蛋白质、脂肪等理化指标；
2、为食品原辅料的科学应用、产品的针对性开发提供依据。
微生物指标检测

微生物指标检测

微生物指标检测

1、用于分析检测食品原辅料、产品的微生物指标（菌落总数、大肠杆菌、霉菌、酵母等）；
2、为食品原辅料的科学应用、产品的合规进入市场提供依据。

科研创新

合诚科创，健康点亮生活

产品证书
专利证书
中国专利优秀奖
产品证书
长保质期高纤低糖零脂谷物酱产业化关键技术
产品证书
玉米低聚肽粉
产品证书
鱼胶原蛋白肽
产品证书
鱼胶原蛋白肽
产品证书
一种双蛋白发酵型奶冻食品及其制备方法
产品证书
系列烘焙制品食品添加剂及配料生产关键技术
产品证书
泡跑果果味酱
产品证书
核桃肽粉（核桃酶解物）
产品证书
含药食同源原料的系列烘焙酱料
产品证书
广东省专利奖-优秀奖
产品证书
广东省专利奖
产品证书
广东省科学技术奖励
产品证书
复配乳化增稠剂
产品证书
复合调味酱
产品证书
蛋白质生物转化与应用关键技术
产品证书
蛋白乳浊体系稳定化
产品证书
大豆肽粉
产品证书
一种脱腥蜂蛹肽及其制备方法与应用
专利证书
一种酸性豌豆肽及其制备方法与应用
专利证书
一种美洲菰风味果酱及其制备方法与应用
专利证书
一种不含奶酪的长保质期披萨拉丝酱及制备方法与应用
专利证书
一种提高免疫力的蜂蛹蛋白肽食品组合物及制备方法与应用
专利证书
一种对锌离子稳定的核桃肽及其制备方法与应用
专利证书
以低温压榨核桃粕为原料工业化生产高纯度核桃肽的方法
专利证书
一种禾虫蛋风味面包及其制备方法证书
专利证书
一种长保质期的麻署预拌粉和麻署及其制备方法
专利证书
包装盒
专利证书
一种儿童型再制干酪及其制备方法
专利证书
一种面包改良剂及其制备方法与应用
专利证书
一种耐酸和无苦味的大豆寡肽及其生产方法与应用
专利证书
一种耐高温烘焙果酱及其制备方法与应用
专利证书
一种保质期延长的麻糬面包预拌粉、麻糬面包及其制备方法
专利证书
一种无需分蛋的戚风蛋糕预拌粉、戚风蛋糕及其制备方法
专利证书
一种无水解味、无苦味的大豆多肽及其制备方法与应用
专利证书
一种酸水牛乳及其制备方法
专利证书
一种高分子量改性大豆蛋白及其制备方法与应用
专利证书
一种长期保质期面包用黑加仑果酱及其制备方法
专利证书
一种燕麦肽乳及其制备方法
专利证书
一种玫瑰果酱及其制备方法
专利证书
一种以大米蛋白为原料制备功能性呈味基料的方法
专利证书
一种高纯度无腥异味的鱼胶原蛋白肽及其制备方法
专利证书
高温自行凝胶且耐烘焙的蛋糕馅料预拌粉及其制备与应用
专利证书
丙氨酸和亮氨酸含量高的弱苦味玉米低聚肽及其制备方法
专利证书
一种长保质期面包用含肉粒咸味酱及其制备方法
专利证书
一种工业生产用夹心饼干果干果酱及制备方法与应用
专利证书
一种大豆肽及其工业化生产方法与应用
专利证书
促进乳酸菌增殖和提高存活性大豆多肽及制备方法与应用
专利证书
免蒸煮的常温冰皮月饼预拌粉、常温冰皮月饼及制备方法
专利证书
一种耐烘焙的仿真果粒及其制备方法与应用
专利证书
耐烘焙的月饼料预拌粉、月饼果味酱馅料及其制备方法
专利证书
具有ACE抑制活性的绿豆蛋白肽及其制备方法与应用
专利证书
一种长期保质且耐烘焙的流沙馅料及其预拌粉与制备方法
专利证书
一种长保质期微甜低水分活度蛋挞酱及制备方法与应用
专利证书
一种护肝醒酒天然组合物及制品与制备方法
专利证书
一种大豆蛋白深度酶解制备复合氨基酸的方法
专利证书
一种耐烘焙果冻浆液及其制备方法与应用
专利证书
一种长保质期的耐烘烤无蛋沙拉酱及制备方法与应用
专利证书
一种免蒸煮麻薯及其制备方法
专利证书
一种降低余甘子果汁酸涩味的方法及由其得到的制品
专利证书
一种活性椰子乳酸菌饮料及其制备方法
专利证书
一种食用复合凝胶爆珠谷物酱及其制备方法
专利证书

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